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Der smarte Tillhub Ratgeber

Sabrina Andresen

Sabrina Andresen ist Head of Marketing bei Tillhub by Unzer und schreibt über Digitalisierung, Kassensysteme und erfolgreiches Wachstum im Einzelhandel, in der Gastronomie und im Dienstleistungsbereich. Durch ihre Erfahrung in Marketing, Unternehmensführung und der Gastronomie kennt sie die Herausforderungen von Unternehmer:innen aus erster Hand und teilt praxisnahe Tipps für den Geschäftsalltag.
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Kürzliche Posts

Kassenbon Pflicht Gastronomie: Was gilt bei der Bonpflicht 2026?

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In der Gastronomie gilt die Kassenbonpflicht. Seit dem 1. Januar 2020 musst Du jedem Gast einen Kassen-Beleg ausstellen. bzw. anbieten, egal ob er nur einen Kaffee oder ein 3-Gänge-Menü bestellt hat. Ausnahmen gibt es nur bei offenen Ladenkassen...
Trinkgeld versteuern: Das musst Du 2026 unbedingt beachten

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Das musst Du beim Trinkgeld versteuern 2026 beachten Müssen Trinkgelder versteuert werden? Diese Frage hat sich wohl jeder schon einmal gestellt, der zum Beispiel im Restaurant, beim Friseur oder der in der Bäckerei arbeitet. Auch Du als Inhaber...
Speisekarte erstellen: Kostenlos, rechtssicher & verkaufsfördernd

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Du möchtest eine Speisekarte erstellen, die nicht nur gut aussieht, sondern auch mehr Umsatz bringt? Dann bist Du hier genau richtig. Eine professionelle Speisekarte ist weit mehr als eine simple Auflistung Deiner Speisen und Getränke, sie ist Dein...
Kalkulation Gastronomie: So bleibst Du gewinnbringend

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Zu niedrig kalkuliert und das Monatsende wird eng. Zu hoch kalkuliert und die Tische bleiben leer. Dazwischen liegt der Bereich, in dem erfolgreiche Gastronomiebetriebe wirtschaften, und er ist schmaler, als viele denken. Dieser Ratgeber zeigt Dir,...
Kundendisplay Kasse: Vorteile & Einsatz eines Kundendisplays am POS

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Ein Kundendisplay am Point of Sale zeigt Kunden alle eingescannten Produkte, die einzelnen Beträge und zusätzliche Angebote in Echtzeit. Dadurch werden Transparenz, Vertrauen und Umsatzchancen am Kassen-Checkout maßgeblich verbessert. Viele Händler...
Mehrwertsteuer Gastronomie: 7% oder 19%? Alle Regelungen 2025/2026

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Beschlossen: Mehrwertsteuersenkung ab 1. Januar (Stand: 19. Dezember 2025) Der Bundesrat hat in seiner 1060. Sitzung am 19. Dezember 2025 die dauerhafte Mehrwertsteuersenkung auf Speisen in der Gastronomie beschlossen. Was ändert sich ab 1. Januar...
Einen Unverpackt Laden eröffnen

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